Allers Trädgård Nr 07, 2023

NÄR ÅRETS FÖRSTA färskpotatis landar på tallriken är det rena julafton hos mig. Finns det något som slår det? Ja, jordgubbarna kanske, de första solmogna, söta. Nu är vi i njutartid. Om smaklökarna får sitt av alla färska grödor, får ögonen sitt av allt vackert som händer just nu. ”Det är ett under varje gång en blomma slår ut” säger Kaisa-Marja i Medelpad. På bara fyra år har hon och maken Tommie skapat en imponerande blomsterprakt. Kika in i deras trädgård på sidan 14. Lika imponerad blir jag av vad Izabela har gjort av den 300 kvadratmeter lilla radhustomten. Med stort tålamod och blick för detaljer har hon skapat en vilsam oas som har allt. Välkommen in på sidan 52. Men tillbaka till det ätbara. Intresset för att odla egna…

NYHETER ÅRETS ROSOR! Tre gamla, friska och härdiga buskrosor – perfekta som ”sommarställerosor” – har i år utsetts till Årets rosor av projektet Rosens dag. Blomningen infaller under semestertid. Rosorna klarar torka och har vackra nypon att glädjas åt när man ska städa och stänga stugan för vintern. Rosorna har samlats in av SLU:s Program för odlad mångfald, POM. Säljs under etiketten Grönt kulturarv. 1. ’Hällestorp’ Tillhör Spinosissima-Gruppen. Magnifika, ofta tvåfärgade blommor från ljust till mörkt rosa i olika stadier och i olika temperaturer. Stark, söt doft. Blomningen är mycket riklig tidigt på rossäsongen. Höjd 1,2–1,5 m, zon 5 (6). 2. ’Skeda’ Tillhör Bourbon-Gruppen. Ovanlig mörkviolett nyans. Många doftande blommor, tätt fyllda och grunt skålformade till flata. Riklig blomning från midsommar till tredje veckan i juli, något senare i kallare…

ULRIKA FLODIN FURÅS GÖR: Författare, journalist och mångsysslare inom trädgårdAKTUELL: Med boken Växternas symbolik myter & nyttor (Votum) Varför har du valt att skriva om just växternas symbolik? – Dels för att jag tidigare har skrivit om stadsodlingens historia och sett vilken betydelse bland annat medicinalväxter haft för människor, dels för att jag jobbar i museiträdgårdar där jag tänkt på hur människor relaterat till växter genom historien, till exempel i pandemitider på 1600-talet. Och så dök jag ner i ämnet, som är outtömligt, och det var jättespännande. Du skriver att under arbetet med boken har växterna fått en djupare innebörd för dig. Hur märks det? – Förut valde jag växter som skulle vara snygga tillsammans i en potager eller rabatt. Nu väljer jag mer och mer efter den historiska betydelsen.…

KRÖNIKA Förr tyckte jag att tomma odlingsytor i juni var ett tecken på att jag misslyckats. Okej att det inte växte saker överallt. Men det borde i alla fall ha funnits fröer i jorden på alla ställen. Det var ganska länge sedan jag tänkte så och jag har som tur är ändrat mig. Nu är de tomma ytorna ett löfte om allt kul som går att göra. Här finns plats för vackra blommor och goda grönsaker. Det är bara att plocka fram lämpliga fröer till det som fungerar och jag vill ha. En fördel med att så en del grönsaker nu är att de skördas lite senare på säsongen och det är härligt. Det krävs bara extra noggrannhet med vattningen nu om det är varmt och torrt väder. Sådderna ska…

HÄR ODLAR VI Kaisa-Marja Brandt och maken Tommie.GÖR: Driver butik med ekologisk inriktning.TRÄDGÅRDENS STORLEK: 800 kvadratmeter.TRÄDGÅRDENS ÅLDER: 4 år.VÄXTZON: 3. De långa norrländska dagarna hade egentligen kunnat få Kaisa-Marja Brandt att vara i trädgården dygnet runt. Men när maken Tommie kommer hem från sin sommarrestaurang framåt elvatiden på kvällen bryter hon kvällsarbetet och de tar en stund tillsammans på verandan innan det är dags att gå till sängs. Är sådan närvaro en ingrediens i succéreceptet att förvandla en öde gräsmatta till en prunkande trädgård på kort tid? Troligen – det är nämligen nästan obegripligt att Kaisa-Marjas och Tommies blomstrande, livfulla trädgård i Söråker, några mil norr om Sundsvall, är så ung som fyra år. FÖR FEM ÅR sedan skaffade de det nergångna torpet med 800 kvadratmeter stor tomt. Första året…

Den som gillar bär och frukt brukar också vara nyfiken på lite udda arter och sorter. Och det finns verkligen en uppsjö att upptäcka! En del får man kanske odla mer av kuriositet än att det blir så stora skördar – men visst är det roligt att kunna plocka lite speciella bär som inte så många har. Leif Blomqvist, plantskoleägare i Finland med bär och frukt som specialitet, har visserligen hallon som sin favoritgrupp bland bären, men pratar varmt om alla bär och frukter. Han gläds åt att intresset för ätbart i trädgården är på topp, något han märker inte minst hos den stora grupp svenskar som är kunder hos honom. Det är en brant uppåtpekande kurva för bärbuskar och frukträd, och den tycks inte vika neråt på ett bra…